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  • 2018-05-28食用變性淀粉在甜品中的應用
      冰激凌中使用變性淀粉可代替部分脂肪提高結合水量并穩定氣泡,使產品具有類似脂肪的組織結構,降低生產成本。這種變性淀粉主要是淀粉基脂肪替代品。
  • 2018-05-23食用變性淀粉在面制品中的應用
    變性淀粉作為食品添加劑并不是基于它的營養價值,而是由于它的添加能改善加工食品的功能性質,達到某些食品體系的要求。本文是關于食用變性淀粉在面制品中的應用,一起來看看吧。
  • 2018-05-14木薯變性淀粉市場分析
    變性淀粉按原淀粉來源不同,可分成玉米變性淀粉、馬鈴薯變性淀粉、木薯變性淀粉、大米變性淀粉、小麥變性淀粉等,本文是關于木薯變性淀粉市場分析,一起來看看吧。
  • 2018-05-03變性淀粉在焙烤食品中的應用
    食品工業生產的現代化水平在不斷提高,淀粉作為食品工業的主要原料,也必須適應食品工業的迅速發展,以滿足現代食品工業的要求。
  • 2018-04-26食用變性淀粉是什么
    在我們的生活中,使用變性淀粉運用廣泛,不僅在食品,紡織印刷都會用到,這種淀粉種類比較多,包括了酸變性淀粉。生活中的方便面也會用到變性淀粉。
  • 2018-04-17玉米食用淀粉的營養價值有哪些?
    玉米是傳統飲食中不可缺的粗糧,即使在今天玉米粥仍然受到大家的歡迎。那么,玉米食用淀粉的營養價值有哪些?
  • 2018-04-09蜂蜜調食用淀粉治療腫包
    不管身上什么地方長癤子(就是長那種又硬又紅又痛的腫包,長到一定程度有膿,還有很深的膿根)都可以試試·········
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